
Un excellent accueil vous sera réservé dans notre domaine ou
nous aurons plaisir à vous faire découvrir les vins de notre vignoble prêts à vous accompagner en toutes occasions.
Anjou blanc,
Coteaux du Layon,
Rosé de Loire,
Cabernet d'Anjou,
Anjou Rouge,
Anjou Village,
Saumur.
LE DOMAINE
Les Verchers-Sur-Layon est une commune de 700 habitants. C'est à Savonnières, petit village niché au pied du Coteaux que se situe l'exploitation.
Aujourd'hui, c'est avec l'expérience acquise par quatre générations que nous perpétuons la tradition familiale.
LE VIGNOBLE
Situé sur les Coteaux de schiste, le vignoble est conduit en lutte raisonnée (respect de l'environnement) et l'âge des vignes varie de 5 à 60 ans.
Les quatre cépages que sont le Grolleau, le Cabernet, le Chenin et le Chardonnay permettent d'offrir une large gamme de vins, tous d'Appellation d'Origine Contrôlée. (AOC)
La cueillette des raisins se fait manuellement ou mécaniquement, mais toujours en les respectant pour les amener au chai rapidement et sans écrasement (pour éviter l'oxydation).
LA CAVE
Tout est mis en œuvre pour conserver les qualités de chaque cépage (pressoirs pneumatiques et cuves thermorégulées).
Nos vins sont régulièrement sélectionnés au Guide Hachette attestant de la qualité de notre travail ( Coteaux du Layon 2010 sélectionné au guide HACHETTE 2012 ).
De nombreux millésimes en Coteaux du Layon sont disponibles à la vente dont le "Quart de Savonnières" sélectionné par la revue belge "Vino Magazine".
Notre caveau est bien sûr ouvert pour vous faire découvrir cette cuvée ainsi que nos autres vins, n'hésitez pas à prendre rendez-vous.
Pour vos commandes, soyez assurés que vos demandes feront l'objet de nos soins les plus attentifs.
Nous réalisons nous même des livraisons dans différentes régions à certaines périodes.
Contactez nous pour tout renseignement.